グルコサミンはアミノ糖の一種で、軟骨に含まれることから、関節痛の軽減が期待できるとされることが多い。ヒトでの有効性については、グルコサミン硫酸塩の摂取が骨関節炎におそらく有効であり、重篤で慢性的な骨関節炎の痛み緩和には効果がないことが示唆されている。
副作用
肝機能障害[2]
飲みすぎるとインスリンの働きを低下させるため、糖尿病患者には注意が必要。
甲殻類海洋生物由来のグルコサミンは、甲殻類アレルギーの人においてアレルギー反応を誘発する可能性がある。
実体験
五十肩でJarrow Formulas 1000mgを100日服用したが、体調の変化は全く感じらなかった。
その後、健康診断で血糖値数値の悪化が確認された。因果関係は不明。